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  1. 甘酒を作って見ました。

    米麹と、もち米で甘酒を作ってみました。
    なんだか、甘さが足ない。この前作った時は、甘く作れたのに、
    なんだか季節的な栄養もあるようです。

    でもいろいろに利用しますよ。
    今度はもち米の麹を買ったので、またチャレンジします。

    27.3.5